onsdag den 30. juli 2014

Macaroons - ren kærlighed

Jeg er dybt forelsket i de små lækre macarons. Det er endelig lykkedes mig at lave dem efter jeg forsøgte mig med italienske marengs. Det at du laver en sukkerlage gør din macaron skal meget mere hård og sværere  at fejle med. Så forsøg dig med det hvis du finder det svært som jeg gjorde :-)

Opskriften er her http://kagertilkaffen.dk/2012/07/17/hindbaer-macarons/

Jordbær macaron med chokolade ganache lavet med honning. 


Ingen kommentarer:

Send en kommentar